特色美食火出圈 看绵阳味道如何“递”达全国百姓餐桌

 

发货仓库里员工打包装箱

　　扫描单号、准备货品、装箱发车……11月8日16时，在四川六味魔方电子商务有限公司的仓库里，负责打包装箱的工作人员和上门揽收的快递员们各司其职，熟练地准备将货品送往全国各地。

　　近年来，在“双11”网购大潮中，越来越多绵阳味道成功出圈——绵阳米粉、江油肥肠、腊肉香肠……“双11”期间，货流量较大，如何保障绵阳味道“递”达全国百姓的餐桌，成了绵阳一众企业需要立刻着手解决的问题。

　　六味魔方的创始人胡鹏有着自己的经验：“快递行业已经经历了许多次‘双11’，具备高效处理货物堆积的能力。对于企业自身来说就是要保障产能、货源充足。在这个前提下，我们在打包后将包裹按照不同的快递分别放置，从而避免出现货物丢失、发货混乱的问题。”

　　2015年，在绵阳成立的六味魔方，旗下主要生产绵阳米粉方便速食、家用调味品以及腊味制品等。几年来，公司从一开始的年销售额不足100万，到如今年销售额突破3500万。

　　记者了解到，在六味魔方，负责打包装箱的员工工作时间为8时至18时，采取轮休的方式，确保每天的订单能及时处理。每日16时许，韵达、申通、圆通等物流公司集中到企业库房收取包裹、装箱发车。

　　同时，为确保此次“双11”期间，将货品快速送往消费者手中，六味魔方准备了充足的货品——5万份的绵阳米粉、2500公斤的腊味制品……“‘双11’还没正式开始，前期销售量已较为可观了，我们预计11月的销售额在350万左右。”胡鹏说。

　　提及这几年企业的变化，胡鹏直言：“在市委市政府的带领下，绵阳的米粉、腊味制品等一众深受家乡人民喜爱的美食，也被越来越多外地朋友熟知，例如不久前举办的‘绵品出川’活动，许多绵阳本地企业都与外地企业签订了合作协议，我们也与外地的代理经销商达成了合作。我相信，未来，绵阳味道会被更多人了解并喜爱，企业的前景只会越来越好!”

　　（绵报融媒记者 周钰/ 文胥江/图）

　　编辑：谭鹏　校对：郭成　审核：刘益